kuch.jpg
Untitled 1.jpg
Popisek obrázku

Popisek obrázku

Líbí se Vám tyto stránky?

Ano, líbí (264 | 86%)
Suroviny: 1,4kg menších prvotřídních brambor (bez kazů), slaný sýr (Balkán, Akawa, apod.), 2dcl piva navíc (mimo zálivku). zálivka:
2 lžíce kečupu, 6 stroužků česneku (rozetřít), 1 kávová lžička soli (zarovnaná), 3 kávové lžičky koření "Provensálské byliny"(vrchovaté),
7 lžic oleje, 2 kávové lžičky koření "Grilovací směs" (vrchovaté; lze Vitana, Kotányi), 1/4 kávové lžičky kurkumy, 2dcl. světlé pivo, (drcené anebo mleté chilli papričky).

Brambory nakrájet na poloviny až čtvrtiny podle velikosti, naklást na pečící plech. Na brambory nalít zálivku a zapracovat. Brambory na plechu upravit do jedné vrstvy.
Dáme do vyhřáté trouby 230 - 240 stupňů.
Po cca 15 minutách přidáme další 2dcl piva, promícháme.
Troubu občas otevřeme, brambory promícháme se zálivkou.
Zálivka se během přípravy z velké části vyvaří, zůstane jen olej a koření. brambory ponecháme v troubě dokud zálivka neztmavne, olej se z velké části vpije do brambor a brambory se mírně opečou.
Brambory se na talíři dosolí slaným sýrem typu Balkán. Doporučená příloha: pivo v libovolném množství
Brambory pečené na pivu
Brambory pečené na pivu
PageRank
Alexa Rank
Compete Rank
Seznam S-Rank
JyxoRank

Tyto stránky na systému Webgarden zhotovila RASgraf Klatovy http:/radeksedlacek.mypage.cz
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one