kuch.jpg
Untitled 1.jpg
Popisek obrázku

Popisek obrázku

Líbí se Vám tyto stránky?

Ano, líbí (264 | 86%)

Kotlety z černé s jablky

Suroviny: 1-1,20 kg zvěřiny ze hřbetu, sůl, 1 lžička mletého pepře, 1 lžička mletého kmínu, 100 g másla nebo oleje, 3 velké cibule, 8 velkých jablek, 1/4 l piva.

Očištěné kotlety zbavené tuku omyjeme, pokrájíme, osolíme a posypeme směsí mletého pepře a mletého kmínu. Na másle nebo jiném tuku je opečeme po obou stranách doměkka na teflonové pánvi. Kotlety vyjmeme a do tuku přidáme cibule pokrájené na kolečka, jablka pokrájená na lístky, přilijeme pivo a krátce ještě podusíme doměkka. Podle potřeby osolíme a opepříme. Při podávání navršíme na kotlety. Příloha: vařené nebo opečené brambory, smažené hranolky, hlávkový nebo rajčatový salát nebo salát ze syrového kysaného zelí.
PageRank
Alexa Rank
Compete Rank
Seznam S-Rank
JyxoRank

Tyto stránky na systému Webgarden zhotovila RASgraf Klatovy http:/radeksedlacek.mypage.cz
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one